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該微波解凍設備可將解凍時(shí)間從幾天降低到幾分鐘,同時(shí)可以控制產(chǎn)品進(jìn)一步加工所需的精確溫度。本公司解凍系統可將帶骨或去骨產(chǎn)品,包裝或未包裝產(chǎn)品從任何低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。
設備型號 |
BWS-40 |
BWS-60 |
BWS-80 |
BWS-100 |
BWS-120 |
輸入功率KW |
45 |
65 |
90 |
112 |
130 |
輸出功率KW |
40 |
60 |
80 |
100 |
120 |
冷卻水壓力Mpa |
0.35Mpa |
0.35Mpa |
0.35Mpa |
0.35Mpa |
0.35Mpa |
輸入電壓V |
380V |
380V |
380V |
380V |
380V |
工作溫度℃ |
40~90℃ |
40~90℃ |
40~90℃ |
40~90℃ |
40~90℃ |
微波泄漏mW/cm² |
≤1mW/cm² |
≤1mW/cm² |
≤1mW/cm² |
≤1mW/cm² |
≤1mW/cm² |
微波頻率MHz |
2450±25MHz |
2450±25MHz |
2450±25MHz |
2450±25MHz |
2450±25MHz |
布料寬度mm |
600~800mm |
600~800mm |
600~800mm |
600~800mm |
600~800mm |
輸入方式 |
2~5層四氟網(wǎng)帶 |
2~5層四氟網(wǎng)帶 |
2~5層四氟網(wǎng)帶 |
2~5層四氟網(wǎng)帶 |
2~5層四氟網(wǎng)帶 |
進(jìn)出料方式 |
自動(dòng)進(jìn)出 |
自動(dòng)進(jìn)出 |
自動(dòng)進(jìn)出 |
自動(dòng)進(jìn)出 |
自動(dòng)進(jìn)出 |
設備重量t |
≈7t |
≈8t |
≈9t |
≈10t |
≈11t |
脫水能力kg/h |
32~40kg/h |
48~60kg/h |
64~80kg/h |
86~100kg/h |
96~120kg/h |
外形尺寸L×W×H(m) |
9×1.5×2 |
11×1.5×2 |
13×1.5×2 |
16×1.5×2 |
18×1.5×2 |
占地尺寸L×W×H(m) |
12×3×3 |
15×3×3 |
18×3×3 |
20×3×3 |
22×3×3 |
冷卻水m³/h |
8 |
12 |
15 |
20 |
25 |
?本設備可定制箱式(箱柜式)微波解凍設備。
注:以上技術(shù)參數以產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)為準,具體參數因您對設備的定制需求不同而有所變化。
微波解凍設備性能優(yōu)勢:
微波解凍設備的最終溫度一般選擇在-2~-4℃為宜,此時(shí)凍品無(wú)滴水,也能用刀切割加工。
微波解凍設備特點(diǎn):
1、采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。
2、加熱時(shí)微波穿透物料內外同時(shí)加熱,不需要熱傳導,可帶包裝進(jìn)行解凍,速度快、能耗低、環(huán)保衛生。
3、快速、溫度均勻、溫度可以控制
傳統解凍設備特點(diǎn):
用水溶解凍法和自然解凍法進(jìn)行解凍,能量主要是通過(guò)熱傳導進(jìn)行傳遞,由于熱傳導方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導率降低(水的熱傳導率只有冰熱傳導率1/4倍)導致解凍速度變慢。